Τα προϊόντα ζύμης μας

Γλυκά

Μπουγάτσες, γλυκές πίτες και κρουασάν που συνδυάζουν αυθεντική γεύση και υψηλή ποιότητα. Παρασκευάζονται με παραδοσιακές συνταγές και επιλεγμένες πρώτες ύλες, δημιουργώντας γλυκά προϊόντα ιδανικά για ένα απολαυστικό πρωινό ή ένα γευστικό διάλειμμα μέσα στην ημέρα.

ΚΩΔΙΚΟΣ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Μ/Μ
ΚΙΒΩΤΙΟ
ΒΑΡΟΣ (gr)
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃)
ΧΡΟΝΟΣ (min)

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0018
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
Μ/Μ:
Τμχ.
ΚΙΒΩΤΙΟ:
20
ΒΑΡΟΣ (gr):
560-580
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
35-45

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0036
Τρίγωνο μπουγατσάκι
Μ/Μ:
Κιλό
ΚΙΒΩΤΙΟ:
8
ΒΑΡΟΣ (gr):
45-50
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
30-35

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0070
Μίνι κρουασάν βουτύρου
Μ/Μ:
Κιλό
ΚΙΒΩΤΙΟ:
8
ΒΑΡΟΣ (gr):
25-27
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
12-15

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0071
Κρουασάν βουτύρου ατομικό
Μ/Μ:
Τμχ.
ΚΙΒΩΤΙΟ:
80
ΒΑΡΟΣ (gr):
115-120
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
15-20

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0073
Μίνι κρουασάν σοκολάτα
Μ/Μ:
Κιλό
ΚΙΒΩΤΙΟ:
8
ΒΑΡΟΣ (gr):
35-40
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
12-15

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0075
Κρουασάν σοκολάτα ατομικό
Μ/Μ:
Τμχ.
ΚΙΒΩΤΙΟ:
60
ΒΑΡΟΣ (gr):
165-175
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
15-20

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0076
Κρουασάν βιεννουά ατομικό
Μ/Μ:
Τμχ.
ΚΙΒΩΤΙΟ:
60
ΒΑΡΟΣ (gr):
165-175
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
15-20

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0079
Μίνι κρουασάν βιεννουά
Μ/Μ:
Κιλό
ΚΙΒΩΤΙΟ:
8
ΒΑΡΟΣ (gr):
30-35
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
12-15

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0135
Κρουασάν πραλίνα ατομικό
Μ/Μ:
Τμχ.
ΚΙΒΩΤΙΟ:
50
ΒΑΡΟΣ (gr):
165-180
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
15-20

ΚΩΔΙΚΟΣ:
0175
Κρουασάν βουτύρου σοκολάτα ατομικό
Μ/Μ:
Τμχ.
ΚΙΒΩΤΙΟ:
50
ΒΑΡΟΣ (gr):
110-120
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (℃):
180-200
ΧΡΟΝΟΣ (min):
15-20